Rewena

Der Apfel ist eine Züchtung des bekannten Instituts für Obstforschung in Pillnitz (Stadtteil von Dresden). Die rotbackige Frucht ist überzeugt von Farbe und Form. Die Sorte Rewena ist seit den 1990 Jahren im Anbau. Rewena wird allgemein als robuste Wintersorte mit gutem Ertrag für Hausgarten und Safterzeugung beschrieben.

Die ersten Pflanzungen mit hochstämmigen Bäumen von Anfang 2000 tragen jetzt erste Früchte, die wir mit einer kleinen Serie von Perlweinen austesten möchten. Wir empfehlen den Rewena Apfel als leicht, süffigen Perlwein für sonnenheiße Abende.

Unsere Messwerte am 16. Okt. 2015 ergaben:

53 ° Öchslegrade, Gesamtsäure: von 7,0 g/l